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福彩22选5最新预测: 怕冷怕風咋辦?喝點田七人參瘦肉湯


中国教育1台往期回看 www.ngdup.com  來源: 廣州日報  日期: 2019-11-25

  推薦:廣東省中醫院臨床營養科
 
  主要功效:補血養氣
 
  推薦理由:怕冷怕風,氣虛人群
 
  材料:人參10g、田七粉8g、紅棗3~5顆,瘦肉250g(3人量)。
 
  烹調方法:人參切片,紅棗洗凈去核切半,瘦肉飛水后撈起備用;將以上三種材料放入鍋中,加入清水1500ml大火燒開后轉小火煲1小時,放入田七粉,2~3分鐘后熄火加鹽調味,喝湯吃渣。(注意田七粉短時間高溫溶解補益效果更佳)
 
  湯品點評:
 
  人參性溫,特別適合體型虛胖、怕冷、平時疲倦懶言、容易出汗、小便清長這一類氣虛人群。氣為血之帥,血為氣之母,氣與血關系密不可分,田七在這里主要起活血補血的作用,再配合能通過環磷酸腺苷“補血”的紅棗,鐵含量高的瘦肉,補氣同時亦補血,這樣氣血雙補才能更好地達到養氣的目的。這里需要注意的是,氣虛人群除非合并淤血,不然平時注意避免單用田七,以免進一步加重氣虛。
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